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【梅干の会】

近所の梅林では、ポトリ ポトリ と落ちる梅が薫り立ち
そばを通ると、なんとな~くプラム~♪な気分(て、どんな?)に・・・。


【手前味噌の会】【らっきょと梅の会】に続き
今度は【梅干しの会】開催です。


今までなんとなく手が出なかったけれど、今年はやってみようかな?
という方にもピッタリの会です。

やさい村主催の『食といのちの学校』の第3回にもあたります。


みんなでわいわい、愉しく梅干し作り。
ぜひぜひご参加ください☆


○日 時 : 7月6日(日) 16:30~19:00頃まで
○参加費 : 1500円(三年番茶と酵素玄米おむすび付)
○材料費 : 梅1キロ/1200円(受付時に希望キロ数承ります)
○お問合せ&申込み : ほのかふぇ TEL 0422-76-4717

第二回 【うさぎ!でも読もうかい!?】

あの小沢健二氏が執筆している『うさぎ!』の朗読&シェアの会です。


『うさぎ!』は3人の少年少女、うさぎ・きらら・クィルが、
「灰色」に立ち向かっていく物語です。
現在、季刊誌「子どもと昔話」にて連載中。


今回は第二話を朗読します。


私たちの暮らしの中で、いろいろ感じるモヤモヤの底には
いつも「灰色」が・・・


地球のことや、社会のこと、わたしのこと など
物語を通して、感じたことや、思い出したこと、考えたことを
みんなで話して、聞いて、シェアしましょう。


優しくって、温かくって、ほっと安心できる、
持続可能なここちよい暮らしは、
こんなことから始まるのかもしれません


第1話の冒頭部分と、vol.0、vol.1の時の様子は
mixiのほのかふぇコミュでも紹介されています。


 【日 時】 6/29(日)19:00~22:00くらい      
 
 【場 所】 ほのかふぇ

 【参加費】 1500円(お食事・お茶つき)

 【お問合せ&お申込み】 
        0422-76-4717(ほのかふぇ)   070-5592-1176(青山)


  ※ 定員10名の予約制です。 
  ※ 差し入れ 歓迎~♪
  ※ マイキャンドル 持参歓迎~♪

【初夏の手作りひろば】

梅雨入りしましたね~

今年は梅干トライしてみようかな・・・・


真冬の味噌仕込みに続き、手作り保存食講座第2弾。

三鷹の やさい村 さん企画の【食といのちの学校第二回】でもあります。

今回は塩漬けと梅のドリンクを
みんなで作っちゃいましょう。


どれも単純作業でカンタンなのだけど
ひとりでやるにはもったいない愉しい時間。


お茶飲みばなししながら
らっきょうの皮をむいたり
梅を漬け込んだり。


オーガニックな材料を贅沢に取り揃え
ちょっとしたコツも伝授しますので
どうぞお気軽にご参加ください。


お子様連れも歓迎です☆


○日 時 : A)6月 4日(水)15:30~18:00頃まで
        B) 6月14日(土)15:30~18:00頃まで
○会 場 : oranic space ほのかふぇ
○参加費 : 1500円+材料費(1500円から)
            各お持ち帰りとお茶と玄米おむすび付。 容器はこちらでご用意いたします☆
○ご予約 : TEL 0422-76-4717(ほのかふぇ)
○持ち物 : エコバック(らっきょうと梅ドリンク持ち帰り用)
         エプロン、三角巾、筆記用具

○希望コース(予約時に承ります)&材料費:
 イ)らっきょうの塩漬け          1500円
 ロ)梅ドリンクa(玄米焼酎+国産蜂蜜)2500円 
 ハ)梅ドリンクb(三河みりん)      2500円
 ニ)梅ドリンクc(国産蜂蜜)       2000円
 ホ)らっきょう塩漬け+梅ドリンクa   4000円
 ヘ)らっきょう塩漬け+梅ドリンクb   4000円
 ト)らっきょう塩漬け+梅ドリンクc    3500円

★らっきょうは、宮崎産、無農薬。青梅は、小平産の無農薬。 
  どちらも大粒ぷりぷりのきれいな実です♪

【高尾の水で “水カンリンバ” を作っちゃお~♪】

◇◆◇ 高尾の水で “水カンリンバ” を作っちゃお~♪ ◇◆◇

     “水カンリンバ” ワークショップ&ギターライブ



昨年9月の ほのかふぇの秋まつり のオープニングにも来ていただきました♪


長野の飯山に暮らす旅の音楽家 丸山祐一郎さんとこやまはるこさん が
高尾山、和居和居デッキに登場です。


丸山さんは、その土地土地の水を入れて作る創作楽器 
“水カンリンバ”の考案者。
 

若き日のブラジルでのギター修行や民族楽器ビリンバウとの出逢いを経て、
現在、日本はもとより世界各地にて、
独自の音楽と水カンリンバ、そして平和の風を届ける旅を
書家でもあるパートナーのはるこさんと続けています。
今回はシベリアの旅を終えて。。 旅のお話も聴きたいですね~♪


高尾山から湧き出でる水の音心地よく響く、手作り楽器水カンリンバ。
はてさて一体どんな楽器なのかな? 空き缶を再利用します。


お山の息吹を感じつつ、デッキで和居和居♪ 
一緒に作って奏でてみませんか?
お子様の参加も大歓迎です☆


○日  時  : 6月14日(土) 13:00~16:00頃まで
○場 所  : 高尾山 和居和居デッキ
○参加費 : お一人様 1500円  親子参加 2000円 (材料費込)
○定 員  : 20名(要予約です☆)
○問合せ&ご予約 : TEL 0422-76-4717 (ほのかふぇ) 
☆参加費の一部を虔十の会さんへのカンパにあてさせていただきます


☆ボンドや糊などを使うので、汚れてもいい服装でどうぞ~♪
☆午前中は高尾散策されてからの参加もいいかもです。
☆12時頃までにデッキに到着すれば、虔十の会、坂田さんのお話も聴けるかも・・・

                 高尾水カンリンバ



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