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【つくり手マーケット】に出店します☆

どきどきしながらの初出張・・・でございます。。。

ほのかふぇも出店することになりました
  【つくり手マーケット】 
~つくり手とつかい手が出会う場所~


○日時: 2007年12月1日(土) 9:00~14:00くらい
                  (小雨決行/大雨・荒天中止)

○場所: 阿佐ヶ谷 神明宮 我楽多市(骨董市)内 
       JR阿佐ヶ谷駅 北口徒歩2分
               (神社へのお問合せはご遠慮ください)

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11月度の早起き我楽多市、行ってみました。
阿佐ヶ谷駅から歩いてすぐの神社にて、
朝早くからたくさんの魅力的な骨董品が並ぶ中、
奥の方に並ぶテントにつくり手さんたちが集合しています。


どのお店も、小さいけれどこだわりのこもった
逸品ぞろいの素敵なラインナップ。
お店の方といろいろお話しするのも愉しいのです。


美味しいお菓子やお野菜、はちみつ、わさび漬け、
ちょうど欲しかった蜜蝋まで手に入れほくほく。
お客さまにも逢っちゃったりして、愉しいひとときでした。


ほんとうはアンティークもあれこれ見たかったのですが、
あっという間に出勤時間。


いや~早起きは三文の徳?
来月はもっと早起きして、出店準備です~


ほのかふぇでは
酵素玄米を使ったおかゆパンや
お店で出しているベーグルやピタバン
季節の野菜や果物を使ったお菓子などを出品予定です。


みどころたくさんのマーケットです。
ぜひおでかけください☆


つくり手マーケット委員会

美味しい野菜たち

自然農などについて少しづつ、ですが勉強していく中で、
お店に運ばれてくる野菜についてもっと詳しく知りたくなり、 
【グループ野原】さんにいろいろお話をうかがいました。


自然農法や有機農法、循環農法、バイオダイナミック農法・・・
などなどなど、
農法にはたくさんの言い方、概念がありますが・・・。


野原さんの扱っている野菜は、まずはなんといっても
長いスパンで見たサイクルで
自然の中、育まれていく「土」を最重視し、
名称云々ではなく
その土地や作物に一番ふさわしい
自然界の絶妙なバランスを大切にした農法を
実践している農家さんたちから・・・
という確固たる信念がある。
ということを改めて教えていただきました。


お野菜に関しては、農薬、化学肥料は一切使用していません。
動物性の堆肥については、ごぼう、れんこんといった作物の性質上
必要と思われるものだけ、その土地のものを適量のみ、使用しています。
果物に関しても、減~無農薬のものが運ばれてきます。


今更ながら、なのですが、
納得、安心、そしてとても嬉しくなってしまいました。


どのお野菜にも、力強い生命力を感じさせる豊かな香りと味。
今までは単に、ご縁があり、すごく美味しいからネ~♪
と、のんきに愉しんで料理したりいただいたりしていましたが
長年の智慧と想いが込められた大地で
農家の方が丁寧に育んだ作物のいのちをいただけるのは
ほんとうに幸せでありがたいことなのだなぁ・・・
と、感謝の気持ちが、おおげさでなく、あふれてきました。


勉強不足で、、、専門的な詳細をここで紹介するのはなかなか
むずかしい、、、のですが、
いずれお店で野原さんや生産者の方のお話を聴く会ができたらいいな、
なんて思いました。


毎週届く【野原通信】は、ほのかふぇにファイルしてあるので
閲覧できます☆


【自主流通グループ野原】さんは、吉祥寺、三鷹を中心に
家庭や学校、レストランに食材を宅配しています。



休日さんぽ

休みの日。
遠出しないときは、近くの街を散歩したり、知らない街に行ってみたり、
好きな場所をぶらぶらしたり。


昨日は雲ひとつない青空、
久々にお天道さまの光の下、用事をあちこちで済ませた後、
京王永山まで足をのばし、
【あしたや】
さんというお店で開かれていたオーガニック市に行ってみました。


最終日だったため、着いたときはもう終わりかけ、だったのですが、
お店の真ん中の大きな木のテーブルを囲み、
お店の方や、その周辺の、居合わせた方々と雑談。

美味しいホットドッグや、オーガニックコーヒー、
サツマイモのケーキなど、いただきつつ。
やっぱりコーヒー、淹れてもらうと格別おいしーなー。。。
ご馳走さまでした!


こちらのお店は、誰でもが等しく愉しく暮らしていけるような社会や地域を
目指し設立されたスペース。


店内あちこちに、毎日を健やかに愉しく送るのに欠かせない
美味しいものや、優れもの、美しい手工芸品などなど、
まじめでやさしい視点から選ばれたグッズがゆったりと並んでいる
とても居心地よいお店でした。
地元密着型なかんじがよいかんじ。


初めて開かれた、というこのオーガニック市、
雨が多かったにもかかわらず、3日間で500人ほどの来場があったとか。
すごいですね~。。。


なんだか最初からお茶に呼ばれにいったみたいに
すっかりくつろいでしまった。
いろんな方のお話もとてもためになり。


帰りは近くに住む妹のところへ。
ここでもごはんをご馳走になったり、姪っ子と遊んだり。
延々と積み木やピアノ、絵本でもって遊び続け、
姪っ子より先におねむの時間が来てしまった。


なにはともあれ、幸福な休日って、こんなかんじ?

というようなのんびりした一日でありました。



【午後のホメオパシー】

友人のからの紹介で、ホメオパシーの講座が開かれることになりました。

ご興味おありの方、ぜひご参加ください。。。


    ************************

人の心と身体をみていくホメオパシー茶話会@三鷹台ほのかふぇ
 
  午後のホメオパシー  
       みなおそう! ひとの心と体はいっしょです

    ************************

○病気はどうしておこるの? なぜ体や心が病むの?
○原因不明の慢性患者が抱える問題はどうしたらいいの?
○ホメオパシーはちょっとしたけがや病気にも使える?
○子供や妊婦にも安心って、本当?
○ハーブやアロマテラピーもいいけれど、ほかに方法はないの?


などなど、たくさんの疑問に答えられるのがホメオパシーです。


今話題のホメオパシー(同種療法)を
ご家庭のセルフケアで使ってみたいかた、
ホメオパシーのカウンセリングを受けてみたい方、是非ご参加下さい。
ホメオパシーの理論体系、歴史、
レメディ(ホメオパシー薬)の使い方など、
初めての方にもわかりやすい内容の茶話会です。


思ってもみなかった気づきの旅が始まります。


●日時     11月30日(金) 午後3:30~5:30(入場3:00~)
●場所      organic space ほのかふぇ   
           ☎0422-76-4717
         三鷹市井の頭2-7-2(井の頭線三鷹台駅南口徒歩30秒)
●主催     ホメオパシーセラピールームSAHHO(東京都武蔵村山市)
●参加費    3000円
           ☆植物性100%
             オーガニック特製スイーツ&三年番茶付

●お申し込み  ほのかふぇ 0422-76-4717       
             ! 限定15人予約受付中 !   


       

【豪快な号外】配布中です☆

もうお手にとってご覧になられましたでしょうか・・・?


全国で展開中の【チームGOGO!】発行の【豪快な号外】、
30秒でひとりひとりの身の回りから、世界を変えちゃおう♪という
内容満載の新聞です。


反対!競争!ではなくって、YES is LOVE
大きいことを語るより、
とても身近で
今から、自分からできる
地球のため、日々の暮らしのために
愉しんで始められる
たくさんのコトがつまっています。


まずはどうぞご覧ください☆


今年6月の夏至に照準を合わせて発行された新聞ですが、
12月22日(土)は冬至。
今もお店では配布を続けております。
周りに配ってくださる方にもお渡ししています。
どうぞお気軽にお声をおかけください。


gogai

【営業時間変更のお知らせ】

いつもご来店ありがとうございます。

11月10日(土)より、下記の通り営業時間を
すこしだけ、変更させていただきます。



【営業時間】 11:30~22:00 日曜のみ20:00まで
        *土・日を除き、16:30~18:00はcloseです
       
○ランチタイム 11:30~14:30
○カフェタイム   14:30~16:30(LO16:00)
○ディナータイム 18:00~22:00(LO21:00)



【 定休日 】 月・火(不定休あります)

  *臨時休業・営業日、夏期・年末年始の休業などにつきましては、
   【今月のお休み】にてご連絡させていただきます。


hondana

 

アコースティック mini live【まったり タイム】

♪12月にもがライヴあります♪


ほのかふぇ アコースティック・ミニライヴ vol.6

【まったり タイム♪】


まったりとお楽しみいただけるライヴです。


ライヴ中またはライヴ後にはおいしい自然食を食べて
心も体もまったりと
くつろげる時間をお過ごしください♪


○出演: けい、リンネ 他
○日時: 2007年12月2日(日)
      start 15:00~(open12:30~)
○場所: ほのかふぇ 京王井の頭線 三鷹台駅 徒歩30秒
○料金: ライヴチャージ¥1000-(別途一品オーダーをお願いします)
○定員: 14名(予約制:定員になり次第申込締切)
○申込方法: 下記メールアドレスにお名前・人数をメールしてください
           e-mail 4652-oboladaren.song@ezweb.ne.jp
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